従兄弟が「シャケ釣りに行く」と出かけた。

その釣果がこれです!!

釣りも釣ったり、シャケ8匹。

ありがとー!!

いくら丼、シャケの竜田揚げ。

サーモンの漬けは、さすがにアニキ虫が怖いので買ってきた養殖もの。

 

道民は生で筋子を買ってイクラ漬けをつくるんだけれど、今年は高い・・・

高級すぎてなかなか手が出なかったので余計に美味しかった!

 

いつか自宅でイクラ丼を食べられない時代がくるのだろうか涙

でも今はただただ「美味し!」と堪能しよう。